Sastojci:
Tijesto:
2 jaja
2 žlice šećera
1 vanilin šećer
prstohvat soli
pola ribane sjemenke Tonke
3 žlice ulja
400 ml mlijeka
160 g brašna
Premaz:
1 žlica bijele Linolade
2 žlice Nutelle
1 žlica kikiriki maslaca s čokoladom
50 ml mliječnog vrhnja za šlag
šećer u prahu za posipanje
Priprema:
Jaja, šećer, vanilin šećer i sol pjenasto umutiti te dodati naribanu tonku i ulje.
Kratko miksati pa uliti mlijeko i na kraju dodati brašno.
Sve zajedno sjediniti te izliti na lim od pećnice obložen papirom za pečenje.
Staviti peći u zagrijanu pećnicu na 200°C, 20 minuta.
Dok se "palačinka" peče, napraviti čokoladni premaz.
Linoladu, nutellu, kikiriki maslac i vrhnje za šlag lagano zagrijati na pari.
Miješati špatulom dok se sve zajedno ne poveže.
Pečenu palačinku zajedno s papirom maknuti iz lima na radnu plohu, kratko ohladiti pa posuti šećerom u prahu i čokoladom.
Izrezati na 6/8 jednakih kvadrata i zamotati u palačinke.
Primjedbe
Objavi komentar