Sastojci:
3 jaja
1 cup šećera
1 vanilin šećer
1 cup kukuruznog brašna
1 cup glatkog brašna
2 žlice palente
1 cup ulja
1/2 cupa mlijeka
1/2 cupa jogurta
1 prašak za pecivo
džem od marelica ili neki drugi po želji
1 cup = 250 ml
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 200°C.
Mikserom pjenasto umutite jaja, šećer i vanilin šećer.
Dodajte ulje, potom mlijeko i jogurt.
Pomiješajte obje vrste brašna i prašak za pecivo te prosijete u jaja. Dodajte palentu te sve sjedinite mikserom.
Izlijte smjesu u nauljen i pobrašnjen kalup te pecite u zagrijanoj pećnici 10-tak minuta.
Izvadite kalup te na jednake razmake stavite po žličicu pekmeza i još zapecite 25 minuta.
Kad se korica proje počne odvajati od kalupa - kolač je gotov.
Prije posluživanja proju možete posipati šećerom u prahu.
3 jaja
1 cup šećera
1 vanilin šećer
1 cup kukuruznog brašna
1 cup glatkog brašna
2 žlice palente
1 cup ulja
1/2 cupa mlijeka
1/2 cupa jogurta
1 prašak za pecivo
džem od marelica ili neki drugi po želji
1 cup = 250 ml
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 200°C.
Mikserom pjenasto umutite jaja, šećer i vanilin šećer.
Dodajte ulje, potom mlijeko i jogurt.
Pomiješajte obje vrste brašna i prašak za pecivo te prosijete u jaja. Dodajte palentu te sve sjedinite mikserom.
Izlijte smjesu u nauljen i pobrašnjen kalup te pecite u zagrijanoj pećnici 10-tak minuta.
Izvadite kalup te na jednake razmake stavite po žličicu pekmeza i još zapecite 25 minuta.
Kad se korica proje počne odvajati od kalupa - kolač je gotov.
Prije posluživanja proju možete posipati šećerom u prahu.
Primjedbe
Objavi komentar