Sastojci:
400 g jumbo cannellona
250 g špinata
250 g ricotte
3 češnja češnjaka
500 ml passata rajčice
100 ml maslinova ulja
Sol, mljevena čili papričica
Nekoliko listića svježeg bosiljka
Priprema:
Kratko prokuhajte cannellone u slanoj vodi, samo da omekšaju.
Češnjak narežite na listiće, zabijelite na maslinovu ulju, podlijte passatom, začinite solju i čili papričicom te kuhajte 10 minuta.
Špinat sitno narežite, pomiješajte s ricottom, posolite.
Zagrijte pećnicu na 200°C. Napunite tjesteninu pripremljenim nadjevom.
U posudu za pečenje ulijte umak od rajčica, posložite punjene cannellone, zapecite 10 minuta.
Prije posluživanja ukrasite listićima svježeg bosiljka.
Primjedbe
Objavi komentar