Sastojci:
1 cijela naranča (s korom)
3 jaja
50 ml ulja
30 ml mlijeka
30 ml jogurta
150 g šećera
1 vanilin šećer
250 g glatkog brašna
1 prašak za pecivo
Priprema:
Upalite pećnicu da se grije na 170°C.
U blender stavite dobro opranu naranču isječenu na kocke, jaja, ulje, mlijeko, jogurt i oba šećera (ako nemate blender sve sastojke možete sjediniti štapnim mikserom ili u sjeckalici)
U dublju posudu prosijte brašno i prašak za pecivo.
Kada ste sve dobro izmiksali mokru smjesu dodajte u brašno i pjenjačom dobro umiješajte u brašno s praškom i sjedinite bez grudica.
U uski kalup za kruh stavite papir za pečenje o izlijte u smjesu i poravnajte.
Po površini (u sredini) nožem "zarežite" udubinu po dužini dodajte malo ulja pa kružnim pokretima raširite ulje.
Primjedbe
Objavi komentar