Sastojci:
1 pakiranje lisnatog tijesta bez glutena
Nadjev:
4 jaja
300 g vrhnja za kuhanje bez laktoze
50 g poriluka
50 g svježe crvene paprike
200 g surimi štapića
1 žlica nasjeckanog kopra
2 žlice veganskog parmezana (bez laktoze)
3 prstohvata soli
svježe mljeveni papar
Priprema:
Pećnicu zagrijati na 180°C.
U kalup sa odvojivim dnom lagano utisnuti lisnato tijesto.
U dubljoj posudi pjenjačom umutiti jaja i sol, te dodati vrhnje za kuhanje i parmezan te sve dobro izmiješati.
Dodati povrće, kopar papar, surimi štapiće i sve sjediniti špatulom.
Isipati nadjev na tijesto i staviti peći u zagrijanu pećnicu na 30 minuta.
Primjedbe
Objavi komentar